riso venere con seppioline e piselli

riso venere
seppioline
piselli
aglio
olio
prezzemolo

cuocere il riso venere in acqua bollente seguendo i tempi di cottura indicati sulla confezione e scolare. far soffriggere uno spicchio d'aglio in padella con poco olio, aggiungere le seppioline pulite (intere o tagliate a pezzetti a seconda delle loro dimensioni) e cuocere a fiamma bassa per 20' col coperchio. aggiungere i piselli sgranati e continuare la cottura col coperchio per circa 20'. spegnere il fuoco, aggiungere il prezzemolo e il riso già cotto e condire con olio e.v.o.

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