couscous con calamaretti, pomodorini e olive taggiasche

couscous già cotto
calamaretti o totani
pomodori ciliegino
olive taggiasche
aglio
olio

far soffriggere uno spicchio d'aglio con poco olio, aggiungere le olive e i pomodorini tagliati a metà o quarti e cuocere col coperchio per pochi minuti, finché i pomodorini non saranno leggermente appassiti. tagliare i calamaretti a striscioline, aggiungerli ai pomodorini e cuocere ancora col coperchio per 3-4 minuti. unire il couscous già cotto, mescolare bene e servire.

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